Ingredientes
3 xícaras (chá) de arroz
2 potes de requeijão cremoso
1 pacote de batata palha
1 peito de frango
1 cebola
2 tomates
Massa de tomate
Sal e cheiro verde a gosto
Preparo
Cozinhe o peito de frango e o desfie logo em seguida. Frite a cebola e o tomate em uma frigideira. Junte a massa de tomate, o sal, o cheiro verde e o peito de frango desfiado. Acrescente água até obter molho. Cozinhe o arroz. Em um recipiente, espalhe os dois potes de requeijão. Coloque o arroz por cima e espalhe o molho quente. Por último, cubra com a batata palha. Sirva bem quente.
