Ingredientes
- 1 e ½ xícara (chá) de arroz
- 3 xícaras (chá) de caldo quente de vegetais
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 maço de espinafre
- 2 dentes de alhos picados
Modo de preparo
- Bata, no liquidificador, o caldo com o espinafre e coe em seguida. Esquente a manteiga em outra panela, adicione o alho e refogue o arroz. Adicione o caldo batido e cozinhe o arroz. Verifique o sal.