Ingredientes
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) polvilho para tapioca
- 1 colher (sopa) de requeijão
- 1 pitada de sal ou de açúcar
Modo de preparo
- Em uma vasilha, bata o ovo com o polvilho até formar um líquido homogêneo.
- Acrescente o requeijão e misture bem.
- Tempere com sal ou outros temperos a gosto.
- Aqueça bem uma frigideira antiaderente.
- Coloque a mistura da vasilha na frigideira.
- Espere a massa soltar nas laterais. Quando estiver solta, vire e doure o outro lado.
- Recheie de acordo com sua vontade.
