Ingredientes

  • 1 banana-maçã
  • 1 pera
  • 1 pedaço pequeno de gengibre
  • 30 g de amendoim
  • 400 ml de água de coco
  • Mel a gosto
  • Gelo a gosto

Modo de preparo

  1. Corte a banana-maçã e a pera em pedaços. Em seguida, corte o gengibre em fatias.
  2. Separe metade dos pedaços das frutas e bata no liquidificador com água de coco.
  3. Depois de bem batido, adicione o gengibre e, para quebrar o sabor forte da raiz, acrescente as fatias restantes de banana-maçã e de pera.
  4. Adicione, por último, o amendoim. Bata bastante. Adoce com mel e adicione gelo.

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